7.30.2011

Ripened Goya 熟したゴーヤー




21010.08.06
Nagoya City 名古屋市
Sukimasa Harano 原野スキマサ

Red seeds in a ripened goya are sweet and tasty.
熟したゴーヤの赤い種は、甘くて美味しい。

Birds know better enough to beat me!
それを知っている鳥さんに、先を越された!

6.30.2011

Campaign GO-YA by School PTA 学校でもGO家運動

2011.06.17.
Kainan Elementary School
Naha City

"Yaa" means home.
Goya is used as a character icon for GoYa Go Home early Campaign.

家「ヤー」はおうちのこと
そこでGO 家 ゴーヤー運動

6.29.2011

Goya Matters to Okinawans - 3 Goya reports and comment in a Day 1日に3つのゴーヤーの記事等

2011.06.29.
from Ryukyu Shinpo

The June 29 Ryukyu Shinpo had 3 sections about Goya.
ゴーヤーのことが3つも出ている


Children Learn How to Plant Goya in Yanbaru
At Okuma, Kunigami village,
children had a farming experiment of goyas.

"May these goyas become delicious"



Charity Event for Tohoku

Students at Nanbu Highschool for Forestry and Agriculture organized a charity event for Tohoku victims.

They wanted to help sudents at agriculture schools in Tohoku.

They sold eggplants, goyas and others they grew to raise money.
Their products were all sold out in just 2 and a half hours.




New Goya Dish Please
from reader's voice section
by Naoki Nakamura, Ginowan City

This person suggests that more goya recipes are wanted, perhaps collaborating with other Okinawan vegitables and others.


GOYA MATTERS TO OKINAWANS!
ゴーヤーは大切だ!

6.26.2011

Do Not Undermine Okinawa Goya 沖縄のゴーヤーはあまくないよ

Song of  The Invincible GOYAMAN
From "Soul One Park"
a local TV program in Okinawa
reported by Kinay

Thank You Goya, Thank You Vegitables of Okinawa. 今年の県産野菜はいつも以上に有難くたべないとね

2011.06.24.
At a Greengrocer
Okinawa City
沖縄市の八百屋で
reported by Kozue  こずえ

台風の影響でゴーヤーが高い
Prices are so much higher this year.
Because of the typhoon!

今年の県産野菜はいつも以上に有り難く食べないとね
So we thank much more to all the vegitables produced in Okinawa this year.

Thank you, vegitables.  野菜たちに感謝

Citrus Sour Goya Salad  ポン酢でいただきました

2011.06.24.
Ginowan City
photo by Nahe

なへの料理は何かワンパターンでごめん。
You may say my cooking misses variations.

今回はミョウガと大葉で
But this one, I arranged with mioga ginger and shiso herb.


ミョウガと大葉のゴーヤーポン酢和え
Sour Goya salad with mioga and shiso in ponzu citrus-soy vinegar.

Goya Shirt to teach at University in Okinawa   ゴーヤーシャツで講義する

2011.06.22
at some lecturer's office on some university campus
photo by Nahe

Sorry for my blurred picture,
ぴんぼけしちゃった。
but this needs to be shown to the world.
でもこれは発信せねば。

A lecturer in his own favorite goya shirt.
お気に入りとのことで、
He was talking about the GOYAMAN.
ちゅらさんのゴーヤーマンの話してました。

Go to Kokusai Street!  国際通りへGO!




Goyaman is a mascot created alongside the megahit TV program Churasan.
ゴーヤーマンは大ヒットしたTVドラマちゅらさんのマスコット

Chura means beautiful in Okinawan.
「ちゅら」は沖縄語で「美しい」

Official homepage of Churasan:

Goya Head! ゴーヤーチブル(ゴーヤー頭)

2011.06.24.
Nakagusuku Village 中城村
by Kid Goya

A postcard I bought at Okinawan Post Office!

沖縄の郵便局で買ったポストカード
Chiburu means "head" or "brain" in Okinawan language. チブルは沖縄語で「頭」

Goya Chiburu!

6.20.2011

GCNW!   Make Goya, Not War.  戦争よりもゴーヤーつくろう

2011.06.20.
by Kid Goya

戦争よりも、
ゴーヤーチャンプルーを!

Goya Champuru, NOT WAR!

Champuru is an Okinawan language for "mix", as in the picture of the goya dish stir-fried with just anything you wish to have.

6.19.2011

Not too late to plant 今からでも間に合う

2011.06.15.
Naha City 那覇市

NHK沖縄でゴーヤーの特集
Evening news on NHK Okinawa featured how to plant goya.

今からでも間に合う、ゴーヤーカーテン
Titled, "Goya Curtain - You can still start planting.

Handy Pocket Guide to Asian Vegitables アジアの野菜のポケットガイド

 2011.06.18.
Ginowan City 宜野湾市
Book purchased at Okinawa City 沖縄市で購入した本
Photo by Nahe 写真:ナヘ


沖縄市のプラザハウスにある洋書屋さんでみつけました
I found a guide book of asian vegitables at the foreign bookstore at the plaza House in Okinawa City.

アジアの野菜というガイドブックですが、ゴーヤーが表紙になっています
Goya is on the cover, as they are available in many places in asia.

沖縄のゴーヤーとはちょっと違うように見えますが、きっと苦いんでしょう
It looks a little different from what we have in Okinawa, but I am sure they are all bitter.

ゴーヤーは種類によって苦さが違うので、ほかの国のゴーヤーも食べてみたいです
The bitterness of goya varies by the kinds.
I want to try and see how they are in other asian countries.

もちろんどんな風に料理しているかも知りたいですね
I wonder how they cook goyas in those countries.




Tuttle Bookstore タトル・ブックストア
http://www.tuttle-bookstore.com/

The Plaza House プラザハウス
http://plazahouse.net/55/index.html

6.17.2011

Clear Files クリアファイル


2011.06.17.
Ginowan City


クリアファイルまでゴーヤー
Clear files are designed with goya.

Chilled Tofu


2011.06.17.
Ginowan City
posted by Nahe  ナヘ

冷や奴、うちなー野菜添え
Chilled Tofu with Uchinaa (Okinawan) vegitables.

ゴーヤ、島らっきょ、おかか添えです
With Goya, Shima Shallots and flakes of bonito dried fish

Goya Recipe 100 ゴーヤーレシピ100


2011.06.16.
Ginowan City

Goya recipe 100の本
Book: 100 recipes for Goya

育てられるだけじゃないよ
We don't just grow goya.

レシピ本だってあるよ
Recipes are added to publish many books on goya.

Too hot to start the oven  暑くて火を使いたくないので

2011.06.16.
Ginowan City  宜野湾市

暑くて火を使いたくないので
It's been so hot in Okinawa that I hesitate to cook with fire.

簡単な一品。

So I made a simple dish for the summer.

ゴーヤー、オニオンスライス+ もずく酢+白ごま

Cut Goya and Onion into thin slices
Mix them with Vinegared Mozuku seeweed
Sprinkle some sesame seeds on the top

6.11.2011

On some scenic route around Futenma Base 普天間基地の近くで

2011.06.09.
宜野湾市大謝名
Ojana, Ginowan City
普天間基地のある町
a place with Futenma noisy base
by Peter Rabbit

昨日は歩きながら見て楽しいルートを選んで帰ってみたので、ちょうどよかったです
I'm glad my decision to walk home via the relatively "scenic route" yesterday wasn't entirely wasted, then.

ゴーヤーがない柵もたくさんあって、、しおれたツタがかろうじて残ってました。こういう写真しか取れませんでしたが、ほとんどがダメになって取り除かれたりしたんでしょうか。
I saw many empty trellises, and some with wilted vines on them, but this overripe or rotting vegetable was the only actual goya I spotted. Maybe many plants have died and been cleared away.

Every Day is to Grow More 育ちざかり

2011.06.06.
兵庫県姫路市
Himeji City, Hyogo
photo by konami

ぐんぐん伸びる 育ちざかり♪
Higher and heigher♪ growing everyday♪

兵庫県からですが、沖縄のゴーヤー大好きです。
Living in Hyogo and loving Okinawa goya.

我が家で育てているゴーヤーの写真を送ります。
I send my picture of goya, planted at my home.

Okinawan Goya Hard to Die Out ようやくですが、出来ました!

2011.06.08
wednesday
Wansaka Oura Park
Nago City

再編交付金に頼らない地元振興!をめざしてがんばっている地域のみなさん
台風のあと、ようやく出来たゴーヤー、とても立派です


Dear warriors of Nago, who is trying to build a healthy and happy city without the subsidies for new base construction,

Your goyas after the typhoon are perfectly good enough!

東海岸におこしの際は、ぜひお立ち寄りくださいね
Please stop by at the Oura Park when you drive to the east coast of Nago.



わんさか大浦パークは、基地再編交付金で運営するから、といって建てられましたが、基地受け入れ反対の知事が当選するや否や、防衛省からの予算がストップしました。
The Wansaka Oura Park is a symbolic facility constructed with the money for base realignment, under the Ministry of Defense, which suddenly stopped providing the facility's running budget as soon as new mayor was elected.

普天間移設を受け入れない稲嶺知事に支援を!
Support mayor Inamine for his spirit to operate the city without Futenma relocation money.

6.09.2011

Together with Dugong ジュゴンとともに☆

2011.06.09.
Suita City, Osaka  大阪府吹田市
by Mother of Zanta and Phayuko
ザン太とパユ子の母

I just planted the seedling of Okinawa Abashi Goya.  ゴーヤーの苗、今日植えました。

大きく育ってね
Prey for you to gow and grow.
ザン太とパユ子のきょうだいたちも、ワンコも見守ってます
Zanta, Phayuko - your sisters, brothers and my dog are always watching for you.

For dugong info   ジュゴンのことならこちらへ
http://www.sdcc.jp/top.html

Goya Maracas Rattling on Goya Day ゴーヤーマラカス、国際通りで鳴る

2011.05.08.
Kokusai Street 国際通り

Street Action "Takaekubo" on Goya day!
ゴーヤーの日に「たかえくぼ」ストリートアクション

高江のことをまちの人に知ってもらおうと国際通りで演奏
Street music to celebrate beauty of Takae
To tell about what's happening in Takae

In front of Takara Record Store, one of the oldest music stores in Okinawa where people found US label-records before the Reversion in 1972.
復帰前は輸入レコードを置いていた高良レコード店の前

Today, you can find goya maracas   今ではゴーヤーマラカスも売っている!
Takara Records co. Ltd.  http://www.takara-r.com/takarahp/text/takara-top.html

To know more about Takae 高江についてはこちら

For English on Takae, go to:    http://henoko.ti-da.net/e3284937.html






6.08.2011

Even Goya Gets Angry ゴーヤーだって怒ってる


2011.06.08.
from my home
by  S・OHKI


What, What?
なんだ、なんだ!



ゴーヤーだって怒ってる!
Even Goya Gets Angry!



Go to my website:
Tomorrow we have Sunshine again
「明日も晴れー大木晴子のページ」
http://www.seiko-jiro.net/

Goya Beer from Dugon city  ジュゴンの街のゴーヤービール

2011.06.08.

at Lawsons Convenience store, Naha city
那覇のローソン

地ビール醸造所ヘリオス
Helios Distillery, co. Ltd.
An Okinawan Local Brewery produces Goya Beer

ヘリオスは許田所在、名護市の入り口、ジュゴンの目撃地
Located at Kyoda, the entrance to Nago City where Dugongs are sighted.

"Bitter Taste Goya Dry" にが旨
http://www.helios-syuzo.co.jp/goya-dry/index.html
http://www.helios-syuzo.co.jp/index.html

6.04.2011

Goya Tenpura from Yaese Town 八重瀬町のゴーヤーかき揚げ

2011.06.03.
Yaese Town 八重瀬町

ゴーヤーかき揚げ
Shreded Vegitable Tenpura with Goya

Pamphlet by Yaese Town

The town has recently started a promotion program of

 "Yaese Colorful Vegitable"

6.02.2011

300 million yen damage from the typhoon 台風で被害額3億円

2011.06.01.
from Ryukyu Shinpo
琉球新報より
80 % of Goyas in Okinawa is lost
沖縄のゴーヤー、8割が被害に

風よりも雨よりも、
More than wind and rain

塩害なんです、島では
it's seasalt flew over that damages vegitables on islands.

5.31.2011

Bursting Anger of Okinawa 怒り炸裂

2011.05.08
place: unknown
撮影場所:不明
photo by: mui

ゴーヤー手榴弾爆発寸前!
Goya grenade is about to explode! 

5.30.2011

goya for ecological life ゴーヤーでエコ

2011.05.27.
at Makeman Ichinichibashi Store, Naha
メイクマン一日橋店
reduce global CO2 with goya
CO2削減もできる

will revive またできるさー

2011.05.29.
Shikina, Naha
那覇市識名
Morning After Typhoon 台風の翌朝

Don't worry, they will revive!
またのびるさー

much more delicious than it looks おいしそうに見えないけど

2011.05.29.
宜野湾市、琉大近く
at my apartment near Ryukyu University, Ginowan City
I cooked Goya Soup with Tomato and Eggs
昨日はゴーヤーとトマトと卵のスープをつくった
Salt-flavored
by MEL

World Goya Exhibition 世界のゴーヤー展

2011.05.27
from Okinawa Times  沖縄タイムス
30 kinds of goyas are on exhibition
at Prefecture Research Center for Agriculture
located at Makabe, Itoman City
co-hosted by Association to promote branding of Okinawan vegitables and fruits

goyas from Bangladesh, Thailand, Kagoshima prefecture and other places.

5.28.2011

Every year best seller

2011.05.28.
at Makeman Ichinichibashi, Naha
ゴーヤーの苗、売れてるようです
seedlings of goya, spring's best seller

by Kinay


5.25.2011

Angry Goya 怒りのゴーヤー

2011.05.07.
Behind is the Prefecture Assembly Hall
県議会棟をバックに
Raise your Goya
ゴーヤーを高くあげよう
photo by Kinay

See more of Angry Goya怒りのゴーヤーをもっと見る

5.24.2011

Here too! ここでも

2011.05.23.
Shuri, Naha City

I guess they are growing goya here, too.
この家でも育ててますね

Goya slices on pilaf  ピラフにゴーヤースライス

2011.05.24.
Harborview Hotel, Naha City
photo by Kinay
at the lunch buffet
ハーバービューホテルのランチブフェ
Sprinkles of goya thin slices on Pineapple Pilaf
パインのピラフにゴーヤースライスのせてみた



Up there! みつけた

2011.05.23. 
On a small alley in Yorimiya, Naha City
那覇市寄宮のすーじぐゎー

5.23.2011

Ready to serve 完成

2011.05.09.
Oroku, Naha City  那覇市小録
Seizo Utsumi  内海正三
ttp://www.facebook.com/home.php#!/profile.php?id=100002058087020

盛りつけて完成
put the whole amount on a dish
ready to serve my family
美味  自画自賛
Delicious and A Big applause to myself!

5.21.2011

ザン太とパユ子  Zanta and Phayuko with my goya

2011.05.09 宜野湾市
ジュゴンは沖縄でザン、タイ語でパユーン
だからザン太とパユ子
COP10で会ったSDCCのジュゴンです。
SDCCといっしょにまったりとshow our goya. 
photo by: mel
Ginowan city
Okinawan word for dugong is "Zan".
Thailand word, "Phayun".
So I name them Zanta and Phayuko.
I met them at Save the Dugong Campaign Center's booth for COP10 last year.
Show our goya with Zanta, Phayuko & SDCC.   

Small yet Growing これから大きくなるよ

2011.05.10.

off the street by naha city office
那覇市役所そばの道にて

Hello Kevin  ハロー、ケビン

Naha City
2011.05.21
N.O.
Who said Okinawans can't grow goya?
沖縄はゴーヤーさえも作れない、だって?