Handy Pocket Guide to Asian Vegitables アジアの野菜のポケットガイド

 2011.06.18.
Ginowan City 宜野湾市
Book purchased at Okinawa City 沖縄市で購入した本
Photo by Nahe　写真：ナヘ


沖縄市のプラザハウスにある洋書屋さんでみつけました
I found a guide book of asian vegitables at the foreign bookstore at the plaza House in Okinawa City.

アジアの野菜というガイドブックですが、ゴーヤーが表紙になっています
Goya is on the cover, as they are available in many places in asia.

沖縄のゴーヤーとはちょっと違うように見えますが、きっと苦いんでしょう
It looks a little different from what we have in Okinawa, but I am sure they are all bitter.

ゴーヤーは種類によって苦さが違うので、ほかの国のゴーヤーも食べてみたいです
The bitterness of goya varies by the kinds.
I want to try and see how they are in other asian countries.

もちろんどんな風に料理しているかも知りたいですね
I wonder how they cook goyas in those countries.




Tuttle Bookstore タトル・ブックストア
http://www.tuttle-bookstore.com/

The Plaza House プラザハウス
http://plazahouse.net/55/index.html